A meggyes pitét általában az évszaknak megfelelő gyümölcsökkel szoktam helyettesíteni, varíálni, hogy a gyerekek kedvéban járjak akár télen is.
Mindig attól függ mivel készítem ,hogy épp mi van itthon.
Banánnal, citromos-túróval, barackkal is elkészítettem már és imádtuk.
Ajánlom mindenkinek ezt a sütit és receptet ,mert írtó finom egyszerűen elkészíthető ,gyorsan megvan és garantáltan hamar elfogy. 🙂
Hozzávalók:
4 tojás
4 dl natúr joghurt
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
25 dkg cukor
35 dkg rétesliszt
1 dl olaj
1,2 kg magozott meggy
zsemlemorzsa
Elkészítés:
Az összes hozzávalót kivéve a meggyet összekeverem és sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm.
A meggyet jól megmosom majd egy kis zsemlemorzsával összeforgatom. ( ez azért jó ,hogy a pitetésztát ne itassa át ne legyen leve és annyira ne merüljön el) .
A meggyeket szétszórom a tészta tetején.
Légkeverékes sütőbe sütöm 160 fokon 60 percig.
Jó sütögetést, remélem mindekinek ízleni fog!
Jó étvágyat hozzá. 🙂