Ez az a sütemény amit szintén nálunk nagyon szeret az egész család .
Nagyon sokféleképpen lehet variálni én gránátalmával és áfonyával is szeretem az áfonyával a sütés menete ugyanez mint a leírtakban .
A gránátalmás változatnál pedig van ,hogy kihagyom a fehercsokit is vagy nem és megsütöm majd mikor kész megszórom a tetejét gránátalmával.
Hozzávalok :
25dkg darált keksz
Olvasztott rama margarin
500g mascarpone krémsajt
2tojás
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál nádcukor
5 evőkanál liszt
2 tábla fehércsoki
25dkg málna
Elkészítés :
A darált kekszet annyi olvasztott vajjal összedolgozok ,hogy kitudjak bélelni egy kapcsos tortaformát.
Majd összekeverem a mascarponét a 2 tojással, 2csomag vaníliás cukorral a 3 evőkanál nádcukorral és az 5 evőkanál liszttel.
Ennek a negyedét eldolgozom a tepsi alján majd erre egy sorban fehércsokit teszek . Majd erre megy a maradék krém .
180 fokon légkeverékes sütőbe teszem 5percre majd kiveszem és megszórom a málnával (ez azért jó mert így nem merülnek el és a tetején marad) , majd tovább sütőm míg szépen megbarnul. Kb . 30percig .
Kiveszem hagyom kihűlni majd hűtőbe teszem és behűtöm.
Szeretettel nektek ! ️
Nagyon finom !